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请问怎么煮PASTA才好吃啊??


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这个主题有25篇回复

#1 lovelytong

lovelytong

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发表于 2003-03-08 12:19

blink.gif
买了PASTA和DOLMIO的酱,,,
但是,,,,,,,,,,,,,,,,我做的好难吃啊,味道很淡,,,
ph34r.gif 没脸见人了 ph34r.gif

#2 sensen

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发表于 2003-03-08 12:40

我是先把 帕斯塔 煮熟, 然后拌酱炒着吃的。。。不知道这样吃法对不对,,,等K JJ过来指点吧。。。

#3 Kelsey

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发表于 2003-03-08 12:46

煮的时候,水里放点盐,这样,pasta才不会淡~! wink.gif
相濡以沫 不如相忘于江湖

#4 lovelytong

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发表于 2003-03-08 21:50

blink.gif 煮完还要炒吗? blink.gif

#5 fredrick

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发表于 2003-03-08 22:00

最 好 自 己 调 酱 ~~

#6 Foxybaby

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发表于 2003-03-08 22:05

引用(lovelytong @ 8 Mar 2003, 21:50)
blink.gif 煮完还要炒吗? blink.gif

要 炒 的 , 可 以 放 点 HAM, 会 比 较 好 一 点 。

#7 Corleone

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发表于 2003-03-08 22:07

关键在酱上面.
Man has but one destiny

#8 DarkForce

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发表于 2003-03-08 22:08

就当炒面或炸酱面作了就行了

#9 alanhoo

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发表于 2003-03-08 22:47

煮就一个字,你只做一次
然后...
把冰箱里所有能不用切就可以放到锅里的东西在加上各种调料都放到锅里,等一下就可以了 tongue.gif
Yeah! Yeah!user posted image Yeah! Yeah! Yeah!....

#10 DarkForce

DarkForce

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发表于 2003-03-09 00:14

引用(alanhoo @ 8 Mar 2003, 22:47)
煮就一个字,你只做一次
然后...
把冰箱里所有能不用切就可以放到锅里的东西在加上各种调料都放到锅里,等一下就可以了 tongue.gif

这样做,小Baby吃了可是会哭的。 laugh.gif

#11 荷语

荷语

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发表于 2003-03-09 01:51

我是用酱拌上PASTA,上面再洒上CHEESE,放进OVEN大概1个小时就好了,简单方便。一般买回来一瓶瓶的酱上都有教怎么弄的。 rolleyes.gif

#12 fredrick

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发表于 2003-03-09 02:09

你 说 那 是 烤 的 , 也 不 错 哦 ~~

#13 fofo

fofo

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发表于 2003-03-09 10:00

the main point is sauce. normally, i made sauce by myself
失恋过的人都知道,它怕痛。

#14 荷语

荷语

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发表于 2003-03-09 14:32

引用(fofo @ 9 Mar 2003, 10:00)
the main point is sauce. normally, i made sauce by myself

可以介绍一下怎么做吗? biggrin.gif

#15 valen

valen

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发表于 2003-03-09 18:56

从我法国朋友那里学了一手做pasta的手艺,改良了一下,尝过的人都说好吃,连教我的法国朋友都说我做得比他还好吃:
材料:洋葱切小块,肉糜(牛肉,猪肉都好),cheese
做法:
1 起油锅,下洋葱,等到洋葱有些焦焦的了,下肉糜,加些酒(我没有料酒,一直用葡萄酒代替的)
同时,另一个锅煮pasta
2 等到psata煮熟了,加到洋葱牛肉的锅里一起炒(小火),加盐,加切成小块的cheese,等到cheese融化了,按个人口味加胡椒粉,就好了

不是很复杂吧,还可以加一些青椒,也很好吃的。我和我的中国朋友吃的时候会加镇江香醋,呵呵,很奇怪吧,也可以再加一些pasta酱。
Norwich--a fine city




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