中秋节就要到了,大家以前都是怎样过中秋的,或者今年又是怎样计划过中秋的,都来谈谈吧!
Cherry Xixi
26 Sep 2006, 13:44
引用(黑眼睛 @ 22 Sep 2006, 23:27)

中秋节就要到了,大家以前都是怎样过中秋的,或者今年又是怎样计划过中秋的,都来谈谈吧!
首先,会给家里的爸爸妈妈打个长电话。
接下来, 通常是和朋友聚会:出去吃饭
最后的节目就是吃月饼。

(不是太喜欢吃月饼,但是不吃又好像缺点什么。)
今年 - 不知道了。 偶的朋友都在伦敦。 在这里的朋友都是英国人 - 不过中秋节。
whiteddy
26 Sep 2006, 14:19
昨天刚在tesco买了puff pastry,打算自己动手做鲜肉月饼的吃
Cherry Xixi
26 Sep 2006, 14:35
月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
Cherry Xixi
26 Sep 2006, 15:02
引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 15:44)

月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
干脆我们组织Newcastle China Town 聚会吧。 哈哈
whiteddy
26 Sep 2006, 15:12
引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 15:44)

月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
这是个超级简单的做法,就用puff pastry包上肉馅,刷上一层蛋黄水,扔进烤箱里烤就行了。正宗的方子是要做油酥油皮再合在一起做月饼皮,那个前两年做过一次,是很好吃,就是我做事手脚太慢,作了好几个钟头,所以再也不干了。

你也可以试试这个简易的方子,也算中秋吃过月饼了。
引用(Cherry Xixi @ 26 Sep 2006, 15:02)

引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 15:44)

月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
干脆我们组织Newcastle China Town 聚会吧。 哈哈
Newcastle有点远啊,折中一下,最好选个中间点的地方,方便四周的人。不知道都有谁感兴趣?
引用(whiteddy @ 26 Sep 2006, 15:12)

引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 15:44)

月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
这是个超级简单的做法,就用puff pastry包上肉馅,刷上一层蛋黄水,扔进烤箱里烤就行了。正宗的方子是要做油酥油皮再合在一起做月饼皮,那个前两年做过一次,是很好吃,就是我做事手脚太慢,作了好几个钟头,所以再也不干了。

你也可以试试这个简易的方子,也算中秋吃过月饼了。

可惜我对肉馅的月饼不是很感兴趣,我的最好是酥皮儿红豆沙和莲蓉蛋黄的。
在英国充分体会到了自力更生,自给自足的重要性。
Cherry Xixi
26 Sep 2006, 16:27
引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 17:14)

引用(Cherry Xixi @ 26 Sep 2006, 15:02)

引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 15:44)

月饼都会做,高手!
实在没有主意该怎样过中秋,没有亲戚朋友在身边,有点落寞!
干脆我们组织Newcastle China Town 聚会吧。 哈哈
Newcastle有点远啊,折中一下,最好选个中间点的地方,方便四周的人。不知道都有谁感兴趣?
好啊好啊。 偶有兴趣。
在那里都可以。 不过最好在主线上。 因为偶还没驾照。只有周末才享受车接车送。
东北版的斑主跑哪里去了,也不出面露个脸,出来组织一下。嘻嘻:-)
首先要确定人员,根据人员的所在位置确定城市,随后商议是在家里还是餐馆(餐馆应该好一些,毕竟我们厨艺有限的话),时间可以在周六或者周日。
miumiu跑哪里去了,出来发表一下意见;alina和rong呢?也不见人影;Leeds周围没有群众吗?大家都来说一下嘛!
Cherry Xixi
26 Sep 2006, 22:03
引用(黑眼睛 @ 26 Sep 2006, 22:01)

东北版的斑主跑哪里去了,也不出面露个脸,出来组织一下。嘻嘻:-)
首先要确定人员,根据人员的所在位置确定城市,随后商议是在家里还是餐馆(餐馆应该好一些,毕竟我们厨艺有限的话),时间可以在周六或者周日。
偶先报名。 如果是周末偶和偶先生都参加。偶们在Hartlepool. 比较靠近Durham. 如果聚会在Leeds举行就有点远了。 可不可以找个- 中间的好地方啊???!!!
simonaw
27 Sep 2006, 21:17
中秋会请老朋友们来家里吃饭。这2个礼拜正在忙着做中秋月饼啊!上礼拜做了豌豆黄陷的冰皮月饼,今天赶时间烤了玫瑰豆沙蛋黄陷的月饼,过几天才可以吃,下礼拜要做苏式月饼,因为朋友有上海人噢。所以忙啊忙,忙啊忙。不过想到往年都是去超市买月饼,今年把省下来的钱做那么多品种,心里还是很高兴,而且所有的东西都是自己做的,保证健康,自己吃嘛嘿嘿,当然都挑最好的材料了。
Cherry Xixi
28 Sep 2006, 18:17
引用(simonaw @ 27 Sep 2006, 22:17)

中秋会请老朋友们来家里吃饭。这2个礼拜正在忙着做中秋月饼啊!上礼拜做了豌豆黄陷的冰皮月饼,今天赶时间烤了玫瑰豆沙蛋黄陷的月饼,过几天才可以吃,下礼拜要做苏式月饼,因为朋友有上海人噢。所以忙啊忙,忙啊忙。不过想到往年都是去超市买月饼,今年把省下来的钱做那么多品种,心里还是很高兴,而且所有的东西都是自己做的,保证健康,自己吃嘛嘿嘿,当然都挑最好的材料了。
哇

好厉害哦
祝您们中秋节愉快!!!!!!!!!!!
Cherry Xixi
3 Oct 2006, 12:33
Cherry Xixi
3 Oct 2006, 22:15
引用(alina @ 3 Oct 2006, 19:45)

我有兴趣啊。。要不这个周日中午在纽卡聚一下??
好的!好的!!好的!!!!!!!!!!!!!Hooray !Hooray !!Hooray !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Newcastle 开了间新的中餐馆。环境在Chinatown 来说很不错了. 虽然装修有点老土, 但厕厕很宽敞 (去惯了伦敦中餐馆寸土寸金的厕厕.进去后有点不适应.

) 偶门可以试试 啊。。。 餐馆的名字叫 Palace Garden. 地址是: 45-51 Stowell Street, Newcastle-Upon Tyne NE14YB. 电话: 0191 221 2888.
当然如果您有别的想去的餐馆的话偶们再约啊...
whiteddy
4 Oct 2006, 15:09
Palace Garden?是不是中文叫皇宫,在荣康行旁边城墙那一侧的?那里的菜怎么样啊?是广东口味的还是北方口味的?就是说有没有辣的菜?推荐一下你觉得好吃的吧,正打算中秋那天和朋友一起吃一顿,不知去哪里好呢。
Cherry Xixi
4 Oct 2006, 20:25
Cherry Xixi
4 Oct 2006, 21:56
引用(Roy @ 4 Oct 2006, 21:30)

我素食不喜欢吃,弄点别的聚会阿
什么意思啊? 偶不懂。
广东菜和川菜都不是素食啊??!!
点肉菜不就不素了吗?
我素食,不喜欢吃
我吃素,不喜欢饭馆。来我这里我做素菜给你们好不?
Cherry Xixi
4 Oct 2006, 23:01
ALINA组织一下啊,我在NEWCASTLE,也不想一个人过中秋
我也一个人过中秋.
whiteddy
6 Oct 2006, 16:16
引用(Cherry Xixi @ 4 Oct 2006, 21:25)

决定了,今晚上就拽了一帮子人去Palace Garden了,不管好吃不好吃,总要试试才知道呀,吼吼。
谢谢Cherry Xixi,也祝你中秋愉快!!!!要不要今晚上跑到Palace Garden来找我们啊,一起热闹热闹?
rong 不早说呢,我刚刚吃完黑芝麻元宵,自己炒了个上海青。
引用(Roy @ 6 Oct 2006, 18:31)

rong 不早说呢,我刚刚吃完黑芝麻元宵,自己炒了个上海青。
555555555555,坛子里静悄悄,就我一个人在家发傻,到现在还饿着呢。
偶也来报道了
纽卡实在太远啦,偶又不能开车 55555555555555
看来还是Newcastle的阶级弟兄比较多,力量强大啊。
我们的中秋折腾到10点半才弄完。老公下班后一起去买菜,回来我们弄了猪肉虾仁饺子,清蒸鲈鱼和蒜荣菜心,味道不错。
可惜下雨看不到月亮,不过只要心中有明月,中秋节的意义也就到了!嗬嗬!
whiteddy
7 Oct 2006, 13:42
回来报道昨晚的节目,先去了皇宫搓了一顿,红水鱼一般,麻婆豆腐还不错,总体说来就一般吧。然后跑到 tynemouth 的城堡旁边看月亮,昨晚的月亮配上那云,大海,城堡,极极极极极漂亮。最后是到我家观看一只缺心眼的猫(客场)和一只小心眼的猫(主场)的第一次亲密接触~~~~~~~
Cherry Xixi
9 Oct 2006, 14:39
引用(whiteddy @ 7 Oct 2006, 14:42)

回来报道昨晚的节目,先去了皇宫搓了一顿,红水鱼一般,麻婆豆腐还不错,总体说来就一般吧。然后跑到 tynemouth 的城堡旁边看月亮,昨晚的月亮配上那云,大海,城堡,极极极极极漂亮。最后是到我家观看一只缺心眼的猫(客场)和一只小心眼的猫(主场)的第一次亲密接触~~~~~~~
你们点的都是辣的菜啊? 哈哈。。。 顶!!!!!!!!!!
麻婆豆腐说不定在家做的比他那里的还好呢。 主要是要有郫县豆瓣。

只是纸上谈兵。 我不会做。
Cherry Xixi
9 Oct 2006, 14:44
Cherry Xixi
9 Oct 2006, 14:48
引用(whiteddy @ 6 Oct 2006, 17:16)

引用(Cherry Xixi @ 4 Oct 2006, 21:25)

决定了,今晚上就拽了一帮子人去Palace Garden了,不管好吃不好吃,总要试试才知道呀,吼吼。
谢谢Cherry Xixi,也祝你中秋愉快!!!!要不要今晚上跑到Palace Garden来找我们啊,一起热闹热闹?

怎么不早一点讲啊。
等我看到这消息的时候。都过完中秋节了。也错过认识 -- 喜欢川菜的新朋友的机会。
郁闷ing
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