诸位大厨们，请问有谁会做咸豆浆？

偶尝试把沸腾的豆浆倒在酱油上，没用，再尝试用soya flour调成很浓很浓的豆浆，烧滚后倒在酱油上，还是不行，仍旧不是咸豆浆的样子。

很想咸豆浆，豆腐花，花卷，油条啊~

顺便问一句，请有谁会做豆腐花没？会做油条也是好的~

Quote (valdisere @ Jan. 08 2003,11:03)

顺便问一句，请有谁会做豆腐花没？会做油条也是好的~

中国成有现成材料，买来放在锅里就ok了。对了，最后别忘记放在嘴里。

Anyone knows?

咸豆浆不是在淡的豆浆里加点盐吗，再加虾皮，加紫菜，加葱花，最后倒上点酱油？！

豆 桨 对 酱 油 ？ ？ ？
好 喝 么 ？

啊？不是啊，还有其他料的呀，虾皮啊，紫菜啊，对了，还有碎油条~！！
我不爱喝咸豆浆，甜的比较好喝~！不过豆腐花的话，我喜欢咸的~！！

有些地方的咸豆浆就是豆花吧..
里面也是放虾皮啊，紫菜啊，有几分像北方的豆腐脑

三个月前想咸豆浆，现在还是进行时。

豆腐花都是豆腐，鲜嫩幼滑，辅以虾皮，榨菜，小葱和油条小段。

咸豆浆是新鲜豆浆冲酱油或者什么东西，不知道豆浆和什么东西起了化学反应，豆浆里有了很多固体。 K妹妹说滴对，咸豆浆里也加很多辅料。

PS 这里滴豆腐实在是老，豆腐西施如果当年卖这样滴豆腐，肯定没有人用豆腐来形容她。

我猜想豆浆里的固体，应该是盐的功劳~！