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完整版本: ■教大家做简单地道的川菜-麻婆豆腐
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Lonelancer
10 Jan 2003, 18:59
其实做麻婆豆腐非常简单，而且非常下饭，像我这样的单身汉做一次就可以混个两三顿饱了。

已转移到：http://linkchinese.net/ib....y105319

saiyuki
11 Jan 2003, 12:02
Thank you very much!
I like it.
:inlove:  :inlove:  :inlove:
Lonelancer
11 Jan 2003, 20:03
呵呵，过奖
喜欢就好
lin&ting&lin
13 Jan 2003, 1:25
Quote (Lonelancer @ Jan. 10 2003,18:59)

大厨，

1。
■豆腐，中国店总都有吧，最好买那种纸合装的FIRM豆腐，SAINSBURY’S也有卖，1.20左右一合，在豆制品一栏，在BAKED BEAN附近。先切成4厘米见方的小块，烧锅开水煮上5分钟

----------------水开在下，还是冷水下到开

2。
十分钟左右，
-------这里用多大的火候阿
Lonelancer
13 Jan 2003, 16:46
Quote (lin&ting&lin @ Jan. 13 2003,01:25)
Quote (Lonelancer @ Jan. 10 2003,18:59)

大厨，

1。
■豆腐，中国店总都有吧，最好买那种纸合装的FIRM豆腐，SAINSBURY’S也有卖，1.20左右一合，在豆制品一栏，在BAKED BEAN附近。先切成4厘米见方的小块，烧锅开水煮上5分钟

----------------水开在下，还是冷水下到开

2。
十分钟左右，
-------这里用多大的火候阿

我回到http://linkchinese.net/ib....y105319了
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