鸡肉和土鸡肉是英国人喜爱的食品。近年来鸭肉也成为时髦食物。不过当地人喜爱鸡鸭胸脯肉，鸡腿鸭腿反而便宜。

英国超市及中国商店都能买到冰冻全鸭，可以用来做烤鸭。现在英国超市也开始供应已做好的烤鸭，显示中国饮食文化的影响。

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