法兰克福餐饮介绍
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法兰克福及附近地区盛产饭馆林立,在这里可以找到各种口味的餐饮,从高档大餐到地方小吃,从中国菜到墨西哥菜应有尽有。 而弗赖斯技及Grosse Bockenheimerstr.是饭馆与餐厅林立之所。 在德国 Restaurant是餐厅的总称。平民化的餐馆叫Gasthaus。Weinkeller和weinstube则是以卖酒为主的餐厅,同时也提供简单的菜式。 |
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一些高级酒店、高级餐厅或拥有特色美食的餐厅,需要订座位。
要品尝传统菜式领略古雅气氛,到古城的市政厅地窖里开设的Raststatte餐厅,啤酒花园也很不错。用餐完毕结帐时,服务费一般己计算在内,不给小费是可以的。但如在高级餐厅,最好还是给小费。一般为餐费的10%。
到了法兰克福,自然要尝一尝当地的特色菜肴:带音乐(葱头)的奶酪、铲状熏肋条自、小排骨和酸菜,绿色汤料--一定要配上苹果酒或干涩的莱茵高李斯陆白葡萄酒才有味。
推荐餐馆
BORSENKELLER
地址:SCHILLERSTR.1
位于证券交易所的地下。木结构的店内装潢别具情调。在此可品尝到德国名菜烧牛肉和煮牛肉。周六夜、周日及节日停业。
用彩色玻璃和啤酒杯装饰的精致小餐馆 HAUS WERTHEYM
地址:Fahrtor 1 Am Romerberg
凡是到法兰克福的人谁都要逛雷玛广场,在那里有个全木结构、充满原始情调的餐馆。最与众不同的是洋溢在店内的酒吧气氛。
当您决定饱餐一顿时,请到Zum Schwarzen Stem
位于旧市政厅的右对面。室内装饰、品位都是一流的。侍应生的服务及菜单都给以人简练明快的感觉。不过价格稍贵。
专营美味香肠的 BIERBORSE
地址:AM GOETHEPLATZ
与歌德广场的麦当劳餐厅紧挨着,一眼就能发现。这里的法兰克福香肠味美至极,价格适宜,最好与苹果酒一起品尝。
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